山形名物?
仕事で栃木県小山市へ。
いつの間にか昼もすぎ、急に我に返って「腹減った…」となり付近を彷徨うこと10分ほど。こんな看板を見つけました。

「冷やし肉そば?ウマそうやんけ。山形名物?そうなん?そういえば山形って冷やし文化があるんやっけ?確か冷やしシャンプーも山形やったっけ。まぁそんなん置いといて、冷やし肉そば、ウマそうやんけウマそうやんけ!!!!肉中華も気になるけども」
とぼくはその店の扉をあけたのです。
冷やし肉そば登場!
店内はとてもキレイで食券を買うシステムでしたが、ぼくは冷やし肉そば大盛りとゲソ天丼とのセットを選びました。
なんか、ゲソ天も山形の名物らしい。冷やし肉そばと合わせて食うもんらしい。そうなん?
そして待つことしばしやってきました冷やし肉そばとゲソ天丼のセット。

うほっウマそう!そしてボリューム良し!
これはかなり期待できます。
ちなみに小鉢2つは玉こんにゃくとなんか和え物。なんか。
それではいただきましょう。
実食!
さて、まずはそばですねそば。これが残念だとこのセットすべてが残念になるのは間違いない大事なそば。

これがねぇ、ウマい。
そばはかなりかためでコシがすごいし何だか締まってるカンジ。ネギのシャキシャキとすごいマッチしてます。そしてツユも出汁が効いててかなりウマウマ。
肉は豚かと思いきや鶏ですね。これもホロホロとしてウマい。
ウマいしか言うてません。ウマいから。
そしてゲソ天丼。

ウマい!!!以上!!!
てなカンジですが、マジでウマいです。
衣がしっかりと硬めでぼく好みの天ぷらです。ゲソもデカいし弾力がすごい。こりゃいい。
というわけで、ウマいです激ウマです。山形の人はこんなん食うてんのか!ってカンジです。
リピート確定!
店舗情報
どうです食べたくなったでしょう店舗情報載せますね。
是非どうぞ。
店名:まちの休憩所 おくりや+プラス
住所:〒323-0034 栃木県小山市神鳥谷2丁目32−3
営業:11時~17時 火曜日定休
電話:0285327070
ちなみに、「おくりや」ってのは葬儀屋さんだそうです。つまり、このお店はサイドビジネスってことですか。色々大変ですね。
最後に
これは是非!是非!みなさんも食べてみてください食べたほうがいいです!
ちなみに、肉中華のほうはそばじゃなくて中華麺を使ってるらしい。それもウマそうですね。
ぼくはとりあえず、近いうちにまた行きます。
↓こんなんありましたわ。ホントに山形のソウルフードなんですね。

