みなさん『辛ラーメン』は知ってますか。
食べたことなくても見たことはあるって人は多いと思います。袋もあるけど、カップ麺だとこれですね。
（画像掲載元：https://amzn.to/3pVlD5f）
ぼくは、このラーメンの名前をずっと辛いから『辛ラーメン』なんだと思ってました。辛いラーメン辛ラーメン！みたいな。
でも、どうやら違うらしい。
まぁ、「なんて安直な」とは思ってたんですけど。
『辛ラーメン』とは
『辛ラーメン（しんらーめん）』は韓国の食品会社である農心で製造されているインスタントラーメンです。
素材の旨みと唐辛子の辛さが太麺とからんで絶妙な味わいを生み出し、1986年の発売からずっと韓国人の胃袋を掴み続け、日本でも農心ジャパンから発売されています。
（画像掲載元：辛ラーメン - Wikipedia）
粉末スープは唐辛子調味料で、加薬はシイタケ、ネギ、ニンニク。
韓国ではインスタントラーメン市場で圧倒的なシェアを得ていますし、世界70ヵ国に輸出されていて、正に「世界中で食べられているラーメン」です。
韓国では出汁の概念がないので、日本人が食べると「味の深みが」とかなっちゃうので合わないような気もしますが、日本でもまぁ人気です。
『辛ラーメン』の名前の由来
で、この辛ラーメンの名前が、「辛いから」ではないらしい。そんな衝撃の事実を知ったのはこのニュースから。
「ラーメンの神」辛春浩氏勇退-Chosun online 朝鮮日報
『辛ラーメン』の製造をしている農心の辛春浩（シン・チュンホ）会長が第一線から退くというニュースです。
「へー、農心ってあの『辛ラーメン』の農心？へー」なんて思って軽く読んでたんですが、そこに農心の看板商品『辛ラーメン』の名前の由来が書いてありました。
辛春浩会長は商品名や広告コピーを自ら作ったことで有名だ。1986年に「辛ラーメン」を発売した際、自身の姓のある「辛」という字を付けて「辛ラーメン」と命名、「男を泣かす辛ラーメン」という広告コピーを作った。
えっ？『辛ラーメン』の辛は、辛さんの名字から取ったの？マジで嘘でしょ？まぁそうか、あり得ない話ではない。あり得ない話ではないけども、そうなの？
てっきり『辛ラーメン』は辛いから『辛ラーメン』だと思ってたので、不意打ちに会った気分です。
最後に
というわけで、『辛ラーメン』は農心の辛さんの名前から取られた名前だということを覚えておきましょう。覚えなくていいけど。
しかし自分の名前を商品の名前に使うなんて、『辛ラーメン』を商品化まで漕ぎ付けたときは相当自信があったんでしょう。そして実際「世界中で食べられるラーメン」になった。辛さんおそるべし、ですね。
